Confeité Verde e Amarelo mira comportamento do consumidor em períodos de engajamento coletivo e amplia oportunidades de faturamento para empreendedores do setor
Atenta às movimentações do mercado e ao comportamento do consumidor em momentos de forte engajamento coletivo, a Harald, referência nacional em chocolates e coberturas para o mercado profissional, lançou o Confeité Verde e Amarelo, produto desenvolvido especialmente para impulsionar vendas de confeiteiras e empreendedores durante o período de jogos da Seleção Brasileira.
A estratégia da empresa se baseia no chamado consumo emocional, que se intensifica em períodos como campeonatos de futebol, quando cresce a demanda por alimentos práticos, compartilháveis e com apelo visual temático. A proposta é transformar esse comportamento em oportunidade de negócio para o setor de confeitaria.
“O brasileiro tem uma forte conexão emocional com o futebol, e isso se reflete também no consumo. Nosso objetivo é apoiar quem empreende na confeitaria a transformar esse momento em oportunidade de negócio, com soluções práticas e alinhadas ao que o consumidor busca”, destaca Jonatas Fróes, gerente de comunicação da Harald.
O novo produto, feito com cobertura sabor chocolate branco, foi desenvolvido para facilitar produções temáticas e ampliar o valor agregado das vendas. Com foco em textura macia e acabamento versátil, o Confeité Verde e Amarelo pode ser aplicado na finalização de doces como brigadeiros, cupcakes, carolinas e outras opções de consumo individual ou compartilhado.
Segundo a empresa, a iniciativa reforça a tendência de produtos sazonais voltados para datas e eventos de grande mobilização popular, especialmente no food service e na confeitaria artesanal, segmentos que vêm ampliando o uso de estratégias de marketing sensorial e temático para alavancar vendas.
O produto já está disponível em pontos de venda especializados em todo o país e integra o portfólio da Harald, que inclui as marcas Unique, Melken, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa integra desde 2015 o grupo japonês Fuji Oil, atuando como uma das principais referências do setor de chocolates para transformação no Brasil e no mercado internacional.